У переддень Різдва, цього найбільш урочистого свята в році, Чехія перетворюється на країну затишних сімейних вечорів, ярмарків та старовинних звичаїв. Особливе місце у святкуванні займає Різдвяний вечір, відомий також як Щедрий вечір, який відзначається 24 грудня. Це час, коли усі члени родини збираються разом за традиційною вечерею, що символізує єдність та любов.
Головною стравою цього вечора є карп, поданий з картопляним салатом, і традиція говорить, що вечеря починається з появою першої зірки на небі. 25 грудня, у день Різдва, віряни відвідують церковні служби, а домашні збори присвячені обміну подарунками та насолоджуванню спільним часом.
Різдвяні ярмарки, які відкриваються у багатьох містах, пропонують відвідувачам яскраве святкове декорування, різноманітні подарунки та традиційні частування, такі як trdelník - смачна випічка, приготована на відкритому вогні, та svařák - ароматне гаряче вино.
Vánočka, сплетений різдвяний хліб з додаванням родзинок, мигдалю та інших сухофруктів, становить особливість чеського різдвяного столу. У переддень Різдва у містах встановлюються тимчасові басейни з живими карпами, що є символом традиційної різдвяної вечері.
Чеське різдвяне печиво "cukroví" грає важливу роль у святкових традиціях. Це невелике, солодке печиво, яке випікається в домашніх умовах і відображає сімейні традиції та секрети кулінарії. Це не просто спосіб приготування смаколиків до Різдва, але й час для спільного проведення часу та передачі сімейних рецептів молодшим поколінням. Також цукрові часто готуються у великих кількостях, щоб дарувати їх друзям та колегам.
Різдвяні пісні та колядки є невід'ємною частиною святкувань, приносячи атмосферу радості та тепла у кожен дім. Також в Чехії зберігається давня традиція різдвяних ворожінь, наприклад, ворожіння на яблуко, яке вважається пророкуванням майбутнього.
У період Різдва магазини та онлайн-рітейлери пропонують значні знижки на широкий спектр товарів, створюючи атмосферу святкового передчуття і радості від шопінгу. Різдвяний подарунок в сучасній Чехії вважається ключовим аспектом святкування, з метушнею по магазинах, що починається ще з листопада.
Таким чином, Різдво в Чехії є багатогранним святом, що включає в себе не тільки сімейні традиції, але й культурні особливості, які роблять це свято особливо затишним та незабутнім для кожного, хто його відзначає.
Джерело: www.gromada.cz